人体是必须从饮用水中摄取一定量的矿物质和微量元素的。其中钙、镁的典型摄入量约为成人总摄入量的5%-20%，特别是镁，水中镁的吸收率可高达59%，水中的镁的是人体营养的来源。像氟、铬等人体必需的矿物质，需要从饮用水中获得补充。
世界卫生组织认定：人体所必须的微量元素与矿物质有5%——20%必需从水中莸取，这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同，容易被人体吸收，有利于人体的健康，工厂直饮水机价位，食物中微量元素不能替代一切。《健康的水》
一
书中指出对于健康
而言，缺乏矿物质的饮水并不是适宜的水。曾撰写《长寿需要健康的水》一书的马丁·福克斯博士认为健康的水的标准是：含有一定量的硬度（理想的是170mg/L左右），要有一定量的溶解性总固体（理想的是300mg/L左右；即TDS含量，TDS含量低不代表水质好）和pH值偏碱性（在7.0以上）
水是生命之源，饮水的质量与身体的健康息息相关，随着人们生活水平的提高，对于饮用水的要求也愈发严格。很多人往往好奇，究竟烧开的直饮水和桶装水相比，哪一个更为健康呢?一般来讲，直饮水指的是经过自来水处理厂净化消毒后，经过热交换器高温烧开，再强制降温。由于其经过一系列严格的程序，因而烧开后的自来水不仅保留了自来水中原有的矿物质，与此同时又了水中存在的部分微生物。因而，烧开的直饮水对于人体而言，是比较健康的，其较为符合人体的需要。
碧丽家用饮水机能克服上述两种饮水方式的缺点。采用了第三代热交换器技术，水不开则无水流出，自来水经过净烧开后再降温，保证每一滴都是****煮开的温开水。且具有安全童锁功能，铜梁工厂直饮水机，避免孩童因一时兴趣触碰开水开关而导致。
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碧丽公司始终以助推环保、公益为己任，在环保饮水、智能饮水的理念指导下致力于为公共饮水提供环保健康的饮水方案，拥有“温开水节能饮水机”、“双聚能步进式开水器”“节水器”等多项节能饮水。
碧丽温开水节能饮水机采用热交换技术，20度的自来水经过交换器吸收了开水热能后，进入开水器之前已经达到85度，工厂直饮水机价钱，从85度加热到100度，只需加热15度，而普通开水器会把自来水从20度加热到100度需要加热80度，那么，节能饮水机和普通开水器饮水机相比，实现了节能率80%。这样下来每天能节省30.8度电，每年节省11088度电，在节能减排的同时，更能省下一万元。
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